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COLUNISTAS

Consumo de carne vermelha e os riscos à saúde

15/01/2025 10h00 | Atualizada em 15/01/2025 08h59 | Por: Tiago Rocha

Apesar de ser boa fonte de proteínas, o consumo de carne vermelha tem seu lado negativo e significante. Estudos apontam que o consumo excessivo de carne vermelha pode representar sérios riscos à saúde.

Quando consumimos carne, o organismo absorve uma substância chamada Neu5Gc, encontrada principalmente em produtos de origem animal. No entanto, como o corpo humano não produz essa substância, o sistema imunológico a reconhece como estranha, gerando anticorpos específicos, conhecidos como anti-Neu5Gc, desde a infância.

O contato contínuo entre Neu5Gc e esses anticorpos desencadeia uma resposta inflamatória crônica chamada “xenosialite”, que provoca a liberação de citocinas pró-inflamatórias. Esse ambiente inflamatório constante pode levar ao aumento de mutações genéticas e danos ao DNA, favorecendo o desenvolvimento de câncer.

Segundo cientistas, essas reações elevam o risco de crescimento tumoral, além de estimularem a angiogênese (criação de vasos sanguíneos para nutrir tumores) e inibirem a apoptose (morte programada de células anômalas). Portanto, especialistas recomendam cautela e moderação no consumo de carne vermelha.

 

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O Grão da Felicidade: Você sabe qual é?

08/01/2025 17h30 | Atualizada em 08/01/2025 16h47 | Por: Tiago Rocha

Pesquisas científicas têm revelado que um pequeno e poderoso grão está ajudando a promover o bem-estar mental e emocional de muitas pessoas: o grão-de-bico. Carinhosamente apelidado de "grão da felicidade", ele ganhou destaque por sua capacidade de estimular a produção de serotonina, o neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e alegria.

Segundo estudos, níveis equilibrados desse neurotransmissor estão associados à redução de sintomas de depressão, ansiedade e ao aumento da sensação de bem-estar. Uma porção regular de grão-de-bico na dieta pode, portanto, contribuir significativamente para a saúde mental. Além disso, o grão-de-bico é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, que desempenham papel crucial no funcionamento do sistema nervoso.

Ele também contém magnésio e outros minerais que ajudam na regulação do humor. "O grão-de-bico não apenas nutre o corpo, mas também influencia positivamente a mente". O triptofano é essencial, mas só conseguimos obtê-lo através da alimentação. Por isso, incluir alimentos ricos nesse aminoácido é uma estratégia natural para melhorar o humor".

Com versatilidade de sobra, o grão-de-bico pode ser utilizado em pratos como saladas, sopas, e até sobremesas. Ele também tem baixo índice glicêmico, o que significa que fornece energia de forma constante, sem picos de açúcar no sangue que podem afetar o humor.

Estudos afirmam que a conexão entre alimentação e saúde mental é um campo em expansão, e alimentos como o grão-de-bico são protagonistas nessa área. Agora que você já sabe qual é o grão da felicidade, que tal incluí-lo no seu cardápio? Comer bem pode ser o primeiro passo para sorrir mais!

 

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Ozempic e Vitoza, valem a pena?

30/12/2024 19h00 | Atualizada em 30/12/2024 17h52 | Por: Tiago Rocha

O uso de medicamentos como Ozempic e Victoza da farmaceutica Novo Nordisk, que são análogos do hormônio GLP-1, tá bombando! Eles viraram a nova sensação entre quem tem diabetes, porque imitam um hormônio que a gente produz no intestino.

Esses remédios ajudam a deixar a insulina mais sensível, fazem o corpo produzir mais insulina e ainda reduzem a quantidade de glicose que o fígado fabrica. Por causa disso, muita gente que não precisa desses remédios está buscando esse efeito, achando que vai ajudar com o apetite. Além de causar problemas como disbiose, constipação e enjoos, estão aparecendo efeitos colaterais bem mais sérios.

Algumas pesquisas mostram que esses medicamentos aumentam o risco de ter pedras na vesícula, infecções, problemas biliares e até de ter que retirar a vesícula. E quanto mais alta a dose e mais tempo a pessoa usar, maior é o risco.

Um estudo feito nos EUA com um remédio parecido apontou que pais que usaram essa medicação nos três meses antes de ter filhos tiveram 40% mais chances de que as crianças tivessem defeitos congênitos. A indústria farmacêutica tem uma influência enorme em cima disso.

O que tá rolando é o uso abusivo desses medicamentos, muitas vezes associado a álcool e uma alimentação ruim, sem qualquer tipo de monitoramento. E aí, as pessoas acham que vão emagrecer sem mudar o que realmente importa: a forma como se alimentam! O recado é claro: tudo passa pela reeducação alimentar!

 

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Dispositivos eletrônicos podem afetar a saúde feminina!

18/12/2024 18h00 | Atualizada em 18/12/2024 17h22 | Por: Tiago Rocha

Dispositivos como celulares e computadores com Wi-Fi, frequentemente usados pelas mulheres, principalmente próximos aos órgãos reprodutivos (bolsos, sobre as pernas...) podem representar riscos à saúde da mulher. Estudos indicam que o uso de celulares por mais de uma hora, diariamente, durante a gravidez pode alterar parâmetros bioquímicos no sangue do cordão umbilical, tendo efeitos potenciais na fertilidade e no desenvolvimento fetal.

As ondas eletromagnéticas, formadas por campos elétricos e magnéticos que interagem, penetram profundamente em tecidos biológicos, tornando-se alvo de estudos. Pesquisas associaram exposição prolongada a doenças como câncer, alterações neurológicas e problemas hormonais, além de interferências no ciclo celular, podendo levar à morte celular programada (apoptose).

Especificamente, a exposição a radiofrequências pode comprometer barreiras protetoras entre o sangue e o cérebro, impedindo o crescimento de células nervosas e impactando funções cognitivas. Além disso, campos de frequência extremamente baixa afetam a atividade mitocondrial, aumentando a produção de espécies reativas de oxigênio, que podem danificar células e desencadear disfunções graves.

A exposição a baixas frequências pode causar alterações hormonais, como um aumento temporário de progesterona e uma queda no estradiol, FSH e LH, essenciais para a reprodução. As mulheres, especialmente em idade reprodutiva, devem limitar a exposição a essas fontes, utilizando dispositivos a uma distância segura.

 

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Pré treino natural! Sabe qual é?

11/12/2024 16h00 | Atualizada em 11/12/2024 15h57 | Por: Tiago Rocha

Se você busca melhorar seu desempenho em treinos de forma natural, a farinha de beterraba pode ser sua aliada perfeita. Rica em nitratos naturais, ela desempenha um papel crucial na produção de óxido nítrico, uma molécula que dilata os vasos sanguíneos, aumenta o fluxo sanguíneo e otimiza a oxigenação dos tecidos.

Esse processo resulta em melhor transporte de nutrientes e mais energia durante a atividade física, potencializando seu desempenho. Além do efeito vasodilatador, a farinha de beterraba oferece outros benefícios importantes para a saúde.

Seu teor de betaína auxilia na absorção da vitamina B12, essencial para a formação de glóbulos vermelhos e a manutenção da saúde neurológica — fatores que também influenciam positivamente a disposição e a recuperação muscular. Rica em ferro, ajuda a prevenir anemias, sendo especialmente útil para atletas que seguem dietas vegetarianas ou veganas.

Já suas fibras promovem uma liberação de energia mais estável, evitando picos glicêmicos e mantendo você ativo por mais tempo. Combinando energia, força e recuperação, a farinha de beterraba é o pré-treino natural que seu corpo merece. Experimente incluir-la na sua rotina e sinta a diferença no seu rendimento!

 

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Tiago Rocha

Medicina Natural

Mestre quando se fala em alimentação saudável. É naturólogo e tem total domínio quando o assunto é qualidade de vida atrelado a alimentação. É autor do livro “Curas Extraordinárias”, onde já atingiu mais de 50 países, além de ser um sucesso com seus vídeos na internet.

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