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COLUNISTAS

Receitas fitness geladas para o verão: comer sem culpa e com prazer 

16/01/2025 17h30 | Atualizada em 16/01/2025 16h43 | Por: Ariel Polla

As sobremesas geladas de verão são uma verdadeira explosão de sabor e refrescância, especialmente em dias quentes. Elas oferecem uma maneira deliciosa de se manter hidratado, já que muitas delas são feitas com frutas e ingredientes que contêm água. Isso não apenas ajuda a saciar a sede, mas também proporciona uma experiência gustativa única, tornando cada colherada uma celebração do verão.

 

Sobremesas Geladas

1. Sorvete de Banana: Amasse 2 bananas, adicione 1 colher de sopa de proteína em pó e 1 colher de sopa de mel. Congele.
2. Mousse de Frutas: Misture 1 xícara de iogurte natural, 1/2 xícara de frutas frescas (mirtilo, morango) e 1 colher de sopa de proteína em pó. Congele.
3. Torta de Gelatina de Frutas: Misture 1 xícara de gelatina sem açúcar, 1 xícara de frutas frescas e 1 colher de sopa de proteína em pó. Congele.
4. Polpa de Frutas: Congele suco de frutas (laranja, limão) com um pouco de proteína em pó.

 

Bebidas Refrescantes

1. Água de Coco com Limão: Misture água de coco com suco de limão e gelo.
2. Suco de Frutas Verde: Misture sucos de frutas (maçã, pepino, gengibre) com gelo.
3. Chá Gelado de Hortelã: Cozinhe chá verde, adicione hortelã e congele.
4. Limonada Fitness: Misture suco de limão, água, gás e um pouco de proteína em pó.

 

Saladas e Pratos Frios

1. Salada de Frutas com Queijo: Misture frutas frescas (maçã, uva), queijo cottage e nozes.
2. Salada de Abacate com Proteína: Misture abacate, tomate, cebola e proteína em pó.
3. Salada de Quinoa com Legumes: Misture quinoa cozida, legumes (brócolis, cenoura) e proteína em pó.
4. Sushi de Vegetais: Enrole vegetais (cenoura, pepino, abacate) em folha de sushi.

 

Dicas

1. Utilize ingredientes frescos e saudáveis.
2. Escolha opções baixas em açúcar e gordura.
3. Mantenha as bebidas e pratos gelados na geladeira ou congelador.
4. Ajuste as porções de acordo com suas necessidades calóricas.

 

Macro-nutrientes aproximados

- Sorvete de Banana: 150 calorias, 20g proteína, 30g carboidrato.
- Mousse de Frutas: 100 calorias, 15g proteína, 20g carboidrato.
- Água de Coco com Limão: 45 calorias, 1g proteína, 10g carboidrato.

Consulte um nutricionista para personalizar suas receitas de acordo com suas necessidades específicas.

Ariel Polla

Nutricionista

Pós-graduada em Emagrecimento e Metabolismo. Por meio de ações planejadas presta suporte para que o paciente emagreça de forma prazerosa, sem sofrimento e comendo de tudo. Atua em Tubarão, cidade em que realiza atendimentos. As consultas podem ser realizadas pela forma online ou presencial. Pacientes espalhados por 10 países.

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