O valor do café subiu e muita gente tem buscado alternativas para manter a energia e o foco durante o dia, sem pesar tanto na despesa. A boa notícia é que existem várias opções naturais e acessíveis que podem substituir o café, com benefícios extras para a saúde.

Aqui você confere o que tomar no lugar do café, com sugestões que vão desde chás energéticos até bebidas com ingredientes funcionais. Qual é a melhor bebida para substituir o café? A resposta pode variar de acordo com o que você espera de uma substituição: mais energia, sabor semelhante ou apenas um ritual de pausa no dia.

No entanto, algumas bebidas se destacam: Chá verde é rico em cafeína e antioxidantes, ele dá energia sem causar picos de ansiedade; Matcha é uma versão concentrada do chá verde, oferece efeito mais duradouro e calmo; e o Chá preto, que tem sabor forte e cafeína, sendo uma troca fácil para quem gosta da intensidade do café.

Essas são boas opções para quem quer manter o foco e a produtividade sem depender da xícara de café tradicional. Mas, o que beber ao invés de café se a intenção for variar e ainda aproveitar propriedades nutricionais? Veja outras bebidas que podem fazer parte da sua rotina:

1. Chá de gengibre com limão: Além de ser termogênico, o gengibre ajuda na digestão e melhora a circulação. Combinado ao limão, traz frescor e leveza — ideal para manhãs quentes.

2. Golden milk (leite dourado): Feito com leite vegetal e cúrcuma, essa bebida é rica em propriedades anti-inflamatórias e dá sensação de aconchego. Pode ser tomado quente ou frio, com toque de canela ou mel.

3. Água com limão e chia: Refrescante, hidratante e nutritiva. A chia ajuda a manter a saciedade e o limão dá aquele estímulo matinal. Perfeita para quem quer começar o dia leve e sem cafeína.

4. Smoothies energéticos: Misturas de frutas com aveia, cacau ou pasta de amendoim são boas fontes de energia. Além disso, oferecem fibras e proteínas — algo que o café não entrega.

5. Chá mate: Muito consumido no Brasil, o chá mate tem cafeína e pode ser consumido quente ou gelado. É uma alternativa prática e saborosa, especialmente para quem está acostumado com o café.

Mas se o seu objetivo é apenas manter o hábito da pausa ou esquentar as manhãs, outras bebidas sem cafeína também entram na lista:

Cevada solúvel: com gosto parecido com o do café, é livre de cafeína e muito usada por quem tem restrição ao estimulante.
Infusões de ervas como hortelã, camomila ou capim-limão: ótimas para relaxar e equilibrar a rotina.

Chocolate quente com cacau 70%: oferece um leve estímulo e ainda traz sensação de prazer.
Essas opções ajudam a manter o conforto da rotina sem estimular demais o organismo — ideal para quem está cortando o café por ansiedade ou problemas digestivos.

Já no ambiente de trabalho, muitas vezes buscamos o café para despertar ou quebrar a rotina. Nesse contexto, algumas substituições práticas são: Chás energéticos em sachê (verde, preto, erva-mate); Água saborizada com gengibre e hortelã; Shots matinais com limão, cúrcuma e pimenta-do-reino; ou Bebidas prontas com maca peruana ou guaraná em pó, que estimulam sem causar dependência.

Essas alternativas podem ser levadas em garrafinhas térmicas ou preparadas rapidamente na copa. O café pode ter ficado caro, mas sua rotina não precisa perder o sabor nem a energia. Existem diversas bebidas naturais e acessíveis para substituir o café, com benefícios que vão além da cafeína. Seja por economia, saúde ou variedade, experimentar novas opções pode ser uma ótima escolha.