O levantamento foi realizado pelo Procon em 12 supermercados do município.
A pesquisa comparativa de preços das carnes referente ao mês de janeiro foi divulgada pelo Procon de Tubarão. O levantamento foi realizado em 12 supermercados do município.
Há diferenças expressivas de valores entre os estabelecimentos, especialmente em cortes bovinos mais consumidos. A maior disparidade é em relação ao quilo da paleta suína, que pode custar de R$ 15,90 a R$ 41,25, o equivalente a 159,4% de diferença.
Depois vem a maminha, cujo quilo é vendido entre R$ 34,90 e R$ 62,65 (79,5%); e o filé mignon, que custa de R$ 69,90 a R$ 124,90.
Nas carnes de frango, as oscilações foram mais moderadas. A sobrecoxa apresentou preços entre R$ 7,89 e R$ 16,09, enquanto a coxinha da asa variou de R$ 9,99 a R$ 18,98.
O pernil suíno apresentou preços entre R$ 15,98 e R$ 32,98, mantendo o mesmo valor máximo registrado em dezembro. O lombo suíno variou de R$ 20,99 a R$ 31,99.