A dieta flexível é uma dieta que a maioria das pessoas tem melhor adesão. É um método que visa controlar a ingestão calórica, porém mantem uma proporção entre os nutrientes, ou seja, a pessoa pode comer de tudo, mas nas quantidades certas para suas necessidades.

Quando o paciente recebe uma dieta restritiva, cortando muitos alimentos que ele costuma comer, ele rapidamente enjoa e não adere ao tratamento. Então a dieta flexível é muito mais sobre INCLUIR do que RESTRINGIR. É sobre você pode comer um pedaço de pizza ou um doce depois do almoço, tudo calculado dentro das necessidades de cada um. É sobre manter o equilíbrio entre as escolhas.

Alimentos proibidos da dieta flexível 

Como o plano alimentar é FLEXÍVEL, não existem alimentos proibidos. Mas claro que o ideal é valorizar alimentos ricos em fibras, como frutas, legumes e verduras, que em geral trazem mais saciedade para o organismo com um valor menor de calorias. 

A dieta flexível é uma ótima maneira de conhecer melhor os alimentos e aprender onde estão as calorias e macronutrientes sem deixar de aproveitar alguns prazeres da vida. 

Embora por ser flexível seja mais tranquila, é preciso estar atento(a) para não cair em armadilhas, como por exemplo: exagerar no arroz e feijão no almoço, para ser compensado por uma salada no jantar. Por isso a importância de um atendimento personalizado com a nutricionista, pois é o que determina a quantidade de calorias e macronutrientes ideais para seu organismo e objetivo pessoal. E também, pra ter melhores estratégias nutricionais.

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